Tipps für die optimale Sportlerernährung
Dass Sportler einen erhöhten Energie- und Nährstoffbedarf haben, weiß man. Doch wie kann man eine ausgewogene Ernährung dahingehend ergänzen, dass der Körper mit allen wichtigen Stoffen versorgt wird? Wie viel Eiweiß ist sinnvoll und gesund? Und welche Mittel helfen beim Muskelaufbau und bei der Regeneration der Muskeln? Wir zeigen es Ihnen.
Zunehmen während der Schwangerschaft
In einer Schwangerschaft nimmt man zu, so viel ist klar. Aber wie viel Gewichtszunahme ist normal? Wie viel soll eine Frau mindestens, wie viel höchstens abnehmen? Natürlich gibt es Frauen, die deutlich weniger oder deutlich mehr zunehmen. Das ist völlig normal, denn der Körper funktioniert nun einmal nicht bei jeder Schwangeren gleich.
Auf welche Speisen sollte während der Schwangerschaft verzichtet werden?
Die Ernährung schwangerer Frauen hat nicht nur Einfluss auf Ihren eigenen Körper, sondern auch auf den des ungeborenen Kindes. Deshalb sollte es angehenden Müttern besonders wichtig sein alles richtig anzugehen. Gerade heutzutage ist die Aufklärung durch Ratgeber-Bücher, Kochbücher mit Ernährungstipps ganz einfach, im Gegensatz zu früheren Zeiten. Die frühzeitige Vorbereitung ist dabei besonders wichtig um alle Fragen zur Schwangerschaft rechtzeitig zu klären.
Frische Kräuter passend für jedes Gericht selbst gezogen
Kräuter sind aus der frischen Küche nicht wegzudenken. Sie verleihen vielen Gerichten erst die typische Note und machen das Essen zum Geschmackserlebnis. Frische Kräuter aus dem eigenen Garten sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Auch ohne Garten eignen sich viele der schmackhaften Küchenkräuter zur Zucht auf der Fensterbank. So können die Kräuter wie Blumen im Topf aus Samen gezogen werden. Zudem kann das Leben der Gartenkräuter ab September oder Frostbeginn im Topf verlängert werden. Besonders gut für die Topfhaltung eignen sich Basilikum, Petersilie, Rosmarin, Thymian, Schnittlauch, Salbei und Bohnenkraut.
Leicht kochen – ein gesunder Trend
Viele Leute rümpften früher schon allein bei dem Gedanken an leichte Küche die Nase. Gesund kochen wurde gleich gesetzt mit Grünfutter und fleischlosen Nichtigkeiten. Mittlerweile allerdings haben sich die Zeiten geändert. Denn gesunde Küche ist nicht gleichzusetzen mit langweiliger Rohkost, Tofu, Sojaprodukten und Co. Das Angebot und die Auswahl in Supermärkten und Bioläden nimmt ständig zu und das Bewusstsein, das gesundes Essen lecker sein kann, wächst stetig.
Ausgewogene Ernährung mit Genuss
Ausgewogene Ernährung muss nicht Verzicht bedeuten. Im Gegenteil, der Gaumen wird eine ausgewogene und gesunde Ernährung genussvoll danken.Grundsätzlich gilt, “das Auge isst mit.” Essen sollte nie nur eine der Sättigung dienende Nahrungsaufnahme, sondern eine Lebensbereicherung sein. Frische Kost gehört, dekorativ zurechtgemacht, täglich auf den Tisch. Obst, Gemüse und Salate dienen der Vitaminzufuhr und stärken die Abwehrkräfte. An dieser kalorien- und fettarmen Nahrung können Sie sich beruhigt satt essen.